Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Рептил

Варенье из хвои

Варенье было съедено ещё в июне. Сейчас сортировала фотографии и нашла снимки, на которых в разных ракурсах красуется это лакомство на любителя. 

Collapse )
Неваляшка

Не хватает овощей

https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2017/07/ovoschnoe-ragu_08.jpg
https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2017/07/ovoschnoe-ragu_08.jpg

30 марта (как чувствовала) с утра сбегала в ближайший супермаркет: купила муку, яйца, масло, картошку и лук. Сегодня осталась одна картофелина. И уже третий день очень хочется тушёных овощей. Не мяса, не сладостей, а овощей и яблок. Идти в магазин категорически не хочу, заказывать доставку не рискну. 

Рептил

И про гречку

Вчера вечером круп на полках ближайшего супермаркета не было. Мука, соль, сахар, масло, консервы — всё имелось в достаточном количестве и с хорошими скидками. А гречки не было. Сегодня с утра застала сотрудников магазина, набивающих крупами и макаронами опустевшие полки. Пока я смотрела на этот процесс, одна из сотрудниц обратилась к стоявшей рядом со мной старушке: «Вам гречку? Вот берите: четыре пачки осталось». Покупательницу интересовала цена. Выяснилось, что в пределах 40 рублей. Она посмотрела на меня и взяла две пачки. Потом резко передумала и цапнула третью. Я подождала, когда она уйдёт, и только после этого положила в свою тележку оставшуюся упаковку с крупой. Дома «символ российского выживания» есть, но ещё одна пачка не помешает ;)

Рептил

Граммы, литры, миллилитры

О том, что 1 литр — это объём одного килограмма чистой воды при нормальном атмосферном давлении, мы должны помнить ещё со школьной скамьи. Не все помнят, но многие догадываются ))

Как известно, плотность воды изменится, если в неё, например, добавить 1 столовую ложку соли. Цифра получается примерно такая же, как у молока 3% жирности (1 л.=1030 гр.). 

К чему это я? Вчера купила продукты в «Пятёрочке». Расплатившись, обычно иду взвешивать купленное на контрольных весах (кстати, советую это делать: как-то меня там «обвесили» на 165 рублей). Взвесила, убедилась в точности, а потом решила проверить сами весы. На пакете зеленодольского молока был указан вес — 800 граммов. Граммов, а не миллилитров! Я положила упаковку с жидкостью на весы и увидела другую цифру — 825 граммов. Сказала об этом продавцам и услышала такое: «Значит,  молкомбинат налил больше!». Разумеется, возмутилась: «Вы сами понимаете, что сказали? Не смешите народ!». 

Пусть пакет (упаковка)  весит даже 5 граммов, но откуда ещё 20?

Не думаю, что «ЗМК» перепутал граммы с миллилитрами:

http://zelmolkom.ru/catalog?page=0
http://zelmolkom.ru/catalog?page=0


СССР

Никах без ЗАГСа

Дочь моей знакомой вышла замуж. Ну как сказать вышла? Сходили в мечеть,  провели мусульманский обряд "никах". Это как венчание в церкви у христиан. Пузико под красивым платьем тянет месяцев на шесть.  Фотографий из ЗАГСа не видно.
У старшей тоже всё так начиналось: пузико, никах, платок. Супруг был с такой же упитанной и нагловатой мордой, как и у мужа младшей. Потом родился ребёнок и с первых дней начал плакать: с надрывом, круглосуточно, теряя силы и голос. Обнаружили серьёзное заболевание, и толстомордый испарился. Мусульманский развод в понимании такого мужчины прост: сказал три раза "талак" и свободен. А молодая мать создала  в  социальной сети "ВКонтакте" сообщество и начала  собирать деньги на лечение.
Конечно, это их дело: пусть живут, как хотят. Меня одно бесит: девушки здоровые, симпатичные, рослые, образованные, очень молодые. Мать тоже ещё в соку, родила их рано. Зачем им всё это? И почему вторая повторяет судьбу первой?
Ради интереса зашла на страницу жениха младшей: на видном месте - гифка со свиным беконом. Хорош мусульманин. Хоть бы притворился правоверным: не стал публиковать свои вкусовые предпочтения. Какой мусульманин, такой и никах.
Я сама выросла в татарской семье, в менталитете которой было много светского, советского. Да, дед был муллой, бабушка читала намаз, но в школе нас воспитывали атеистами. И всё это как-то мирно уживалось в сознании. И привычки в питании тоже не противоречили советскому воспитанию: просто никогда не покупали свинину и крольчатину. Говядина, баранина, курятина, гусятина ... Конину, кстати, тоже  не ели. В школе, правда, бутерброд с колбасой из свинины мог быть, или пельмени. Но дома этого не было. Так сложилось, что настоящим мясом родители считали говядину, знали в ней толк и на еде не экономили.
Поэтому, когда я вижу свинину на странице "мусульманина", я понимаю, что мусульманский обряд для него - повод уйти от ответственности, при первом тревожном звонке оставить жену с ребёнком на произвол судьбы.
Мусульманское духовенство Казани  как-то обсуждало эту тему, были предложения приравнять никах к официальному браку и выдавать свидетельство о регистрации.
Но что-то ничего об этом в последнее время не слышно.

*
Выражение "мусульманское духовенство" не совсем верное, но так будет понятнее, о ком идёт речь.
Рептил

Невкусный чай

За какую цену ни купи - всё одни "опилки". В каких только расписных коробочках, в каких только "крутых" супермаркетах не покупай чай, а такое впечатление, что всё насыпано из одного мешка.
Чай в пакетиках отдаёт марганцовкой, рассыпчатый похож на грузинский советских времён.
Короче, чай не действует, кофе нельзя, и постоянно спать хочется. 
Рептил

Спать хочется



То ли погода меняется, то ли просрочку подсунули в *ятёрочке, то ли давление понижено (без кофе), но третьи сутки постоянно хочется спать.
Кстати, написала заголовок и вспомнила рассказ Чехова. Читала подростком, впечатление - шок.  
Рептил

Краски салата

Иногда самые обычные вещи вдруг отвлекают от серых мыслей. Яркие краски салата напоминают чем-то картинку в детском калейдоскопе. Хочется встряхнуть и повернуть трубку, чтобы сложился новый узор.