Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Рептил

Варенье из хвои

Варенье было съедено ещё в июне. Сейчас сортировала фотографии и нашла снимки, на которых в разных ракурсах красуется это лакомство на любителя. 

Collapse )
Неваляшка

Не хватает овощей

https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2017/07/ovoschnoe-ragu_08.jpg
https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2017/07/ovoschnoe-ragu_08.jpg

30 марта (как чувствовала) с утра сбегала в ближайший супермаркет: купила муку, яйца, масло, картошку и лук. Сегодня осталась одна картофелина. И уже третий день очень хочется тушёных овощей. Не мяса, не сладостей, а овощей и яблок. Идти в магазин категорически не хочу, заказывать доставку не рискну. 

Рептил

И про гречку

Вчера вечером круп на полках ближайшего супермаркета не было. Мука, соль, сахар, масло, консервы — всё имелось в достаточном количестве и с хорошими скидками. А гречки не было. Сегодня с утра застала сотрудников магазина, набивающих крупами и макаронами опустевшие полки. Пока я смотрела на этот процесс, одна из сотрудниц обратилась к стоявшей рядом со мной старушке: «Вам гречку? Вот берите: четыре пачки осталось». Покупательницу интересовала цена. Выяснилось, что в пределах 40 рублей. Она посмотрела на меня и взяла две пачки. Потом резко передумала и цапнула третью. Я подождала, когда она уйдёт, и только после этого положила в свою тележку оставшуюся упаковку с крупой. Дома «символ российского выживания» есть, но ещё одна пачка не помешает ;)

Рептил

Граммы, литры, миллилитры

О том, что 1 литр — это объём одного килограмма чистой воды при нормальном атмосферном давлении, мы должны помнить ещё со школьной скамьи. Не все помнят, но многие догадываются ))

Как известно, плотность воды изменится, если в неё, например, добавить 1 столовую ложку соли. Цифра получается примерно такая же, как у молока 3% жирности (1 л.=1030 гр.). 

К чему это я? Вчера купила продукты в «Пятёрочке». Расплатившись, обычно иду взвешивать купленное на контрольных весах (кстати, советую это делать: как-то меня там «обвесили» на 165 рублей). Взвесила, убедилась в точности, а потом решила проверить сами весы. На пакете зеленодольского молока был указан вес — 800 граммов. Граммов, а не миллилитров! Я положила упаковку с жидкостью на весы и увидела другую цифру — 825 граммов. Сказала об этом продавцам и услышала такое: «Значит,  молкомбинат налил больше!». Разумеется, возмутилась: «Вы сами понимаете, что сказали? Не смешите народ!». 

Пусть пакет (упаковка)  весит даже 5 граммов, но откуда ещё 20?

Не думаю, что «ЗМК» перепутал граммы с миллилитрами:

http://zelmolkom.ru/catalog?page=0
http://zelmolkom.ru/catalog?page=0


Рептил

Непатриотичное

В «Пятёрочке» не нашла марийское молоко, поэтому вынуждена была купить местную «синьку». Сейчас проснулась от изжоги. Вроде и владелец сменился, а послевкусие — пальмовая отрыжка. 

Рептил

Домашний торт



Это изделие домашнего приготовления  подарили. Никто из домочадцев попробовать его не решился, поэтому ели мы его понемногу с ... котом. Торт вкусный, очень сытный. Те места, куда воткнули цветочки (на палочках), я аккуратно вырезала и выбросила. Честно говоря, сама бы я такое купить не решилась: дорого и неизвестно, в каких условиях приготовлено. Но раз уж подарили, не удержалась от соблазна. Съедено было без последствий, желудком переварено с превеликими удовольствием. Большая часть изделия напоминала ароматную и нежную массу творожной пасхи, которую я ела в советское время у знакомой (очень чистоплотной и аккуратной!) старушки. Творог и деревенскую сметану для пасхи она покупала на рынке у продавщицы, в честности которой не было ни малейших сомнений. 

Почему я вспомнила про этот  торт?  Потому что в татарстанских СМИ бурно обсуждают высказывание Муслимы Латыповой, пожаловавшейся на декретных мамочек, пекущих торты на продажу. В какой-то степени она права: санитарно-гигиенические условия работы домашних кондитеров никто не проверяет. Но ведь пока никто и не отравился! Не припомню в СМИ информацию об отравлении тортом кустарного изготовления. Думаю, декретницы трясутся над каждым клиентом и ни за что не допустят антисанитарию. И потом, таким самозанятым гражданам вроде бы положены налоговые каникулы? Может, мамочкам лучше спасибо сказать, что выкручиваются в кризисное время и готовят уникальные и вкусные торты? Кот одобряет )