December 22nd, 2014

Рептил

Раскопки гречневых залежей

гречка 2

Вчера, собираясь в магазин за покупками, составила список продуктов. Дважды подчеркнув гвоздику, вспомнила, что где-то должны быть её запасы. Отложив поход в торговое заведение, занялась поисками любимой приправы.  Достав коробки, заготовленные к "концу света 2011 года", обнаружила в том числе и залежи гречки. В прошлом или позапрошлом году часть запасов перебирала, гречку прокаливала на сковороде и ещё теплую закатывала в стеклянные банки. Упаковка получилась почти вакуумной (как "почти беременная" ).

Особенно хороши банки из-под кофе: предусмотрительно заложенная в них гигроскопичная бумажная  прокладка действует успокаивающе на нервную систему.
Решила в этом году последовать Интернет-советам опытных хозяек и положить в крупу каштаны и чеснок. Даст Бог, ещё года три продержится - до следующего массового психоза. Гречку есть что-то совсем не хочется. Жаба заставляла периодически варить её (не пропадать же добру!). Чтобы как-то съедалось, готовила смесь риса и гречи.

Collapse )

Гвоздика, кстати, оказалась "живее всех живых": более половины бутончиков мгновенно всплыли в кипятке.